اهمیت طراحی آشپزخانه در عصر حاضر
در دهه های گذشته آشپزخانه که به آن مطبخ نیز گفتهمیشد، تنها فضایی پنهانشده در پشت خانهبود. که برای پخت و پز و شستنظروف کثیف از آن استفاده میشد. اما به تدریج جایگاه آشپزخانه به عنوان یک فضای اصلی و پرکاربرد در خانه ها تغییر کرد. تا جایی که در عصر حاضر شاهد تمرکز بالای طراحان برای طراحی و دیزاین منحصر به فرد این فضا هستیم.
به خصوص در روند سریع رو به جلوی این روز ها، در سال 2025 شاهد نقش بسیار متفاوت آشپزخانه در یک منزل مسکونی هستیم. امروزه آشپزخانه ها به نقاط کانونی خانه تبدیل شدهاند. جایی که در شروع یک روز تمام افراد خانواده را در نقطه ای دور هم جمع می کند تا روز خود را از آن جا و در کنار هم آغاز کنند. به این ترتیب در طراحی های جدید، آشپزخانه ها با تمام زیبایی و گرمابخشی خود در مرکز خانه ها رژه می روند.

تاثیر پیشرفت تکنولوژی بر طراحی آشپزخانه
از آن جایی که آشپزخانه ها در طول دهه های اخیر تغییرات زیادی کرده اند، برنامه ریزی برای ایجاد تغییرات و بازسازی فضای آشپزخانه ها نیز از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. پیشرفت های تکنولوژی و تغییرات پویای اجتماعی تاثیر بسیار زیادی در طراحی آشپزخانه های مدرن داشته است.
در این مسیر تمرکز اصلی روی ساخت و طراحی خانه هایی بودهاست که در آن آشپزخانه به عنوان یک نقطه مرکزی در نظرگرفته شدهاست. مابقی فضا ها در اطراف آن قرار داشته باشند و به این ترتیب آشپزخانه به نقطه صقل خانه تبدیل شود. استفاده از نور های طبیعی و زندگی بخشیدنبه طراحی فضای آشپزخانه همگی در طراحی های جدید به چشم می خورد. در ادامه میخواهیم به شما جدید ترین ترندهای طراحی آشپزخانه در سال 2025 را معرفی کنیم که در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفتهاند.
آشپزخانه های هوشمند
در خصوص ترند های برتری که در طراحی آشپزخانه در سال 2025 مورد استفاده قرار می گیرند، در اولین قدم باید به آشپزخانه های هوشمند اشاره کنیم. فناوری با تمام قوای خود به فضای آشپزخانهها پا گذاشتهاست. در این خصوص نه تنها در خصوص لوازم و وسیله های فانتزی حضور فناوری را می توان دید. بلکه در ابعادی گسترده تر پیشرفت تکنولوژی را می توان در جای جای آشپزخانه های مدرن مشاهده کرد.
آشپزخانه های هوشمند را به نوعی می توان جنبه تکامل یافتهطراحی و جز جدیدترین ترندهای طراحی آشپزخانه در سال 2025 در نظر گرفت. این فناوری ها را می توان در شیرآلات آب هوشمند، نورپردازی و روشنایی هایی که به صورت هوشمند کار می کنند . همچنین بسیاری موارد دیگر مشاهده کرد. به همین ترتیب در عصر جدید بسیاری از آشپزخانهها از همان ابتدای ساخت و طراحی به صورت هوشمند پایهریزی شدهو اجرا میشوند.

هوشمند کردن آشپزخانه با جزئیات
در همین راستا نیز می توان با افزودن برخی ابزار های هوشمند، حسگرها و سایر دستگاه های اسمارت در آشپزخانه های قدیمی، آن ها را به یک آشپزخانه هوشمند تبدیل کرد. این هوشمند بودن ابزار ها می تواند در جزئیات بسیار ساده ای اجرا شود. برای نمونه استفاده از شیرآلاتی که با یک سنسور حساس به دما یا لمس کار می کنند. یا مخزن های سنسور دار مایع شوینده در آشپزخانه، این ها از جمله موارد بسیار ساده ای هستند. که می توانند کار را بسیار راحت تر کرده و زیبایی و مدرن بودن را نیز به فضای آشپزخانه دهند.
اهمیت سیستم های نورپردازی در آشپزخانه های هوشمند
شاید مدرن ترین و جذاب ترین ایده در طراحی آشپزخانه ای هوشمند، استفاده از سیستم های نورپردازی و روشنایی اسمارت در این فضا ها باشد. همچنین استفاده از یخچال فریزر های هوشمندی که در صورت اتمام یا کم شدن مواد غذایی داخل آن، به شما اطلاع رسانی می کنند. این سبک از طراحی و تلفیق آن با فناوری را شاید بتوان یکی از پر طرفدارترین ترند های طراحی آشپزخانه در سال 2025 در نظر گرفت.

افزایش استفاده از رنگ های تیره در انتخاب کابینت ها
در حالی که رنگ سفید کابینت را شاید بتوان یک استایل کلاسیک در نظر گرفت. که می توان از آن در هر مدل آشپزخانه ای استفاده کرد. اما با این حال در روندهای اخیر کم کم شاهد از دور خارج شدن این سبک ها بودهایم. این طور توقع میرود که این سبک کابینتهای سفید کم کم در سال 2025 کنار گذاشتهشود و از محبوبیت آن کاستهشود.
این طور به نظر می رسد که طیفی از رنگ های روشن دیگر همچون سبز و آبی، آشپزخانه های تماما سفید را خنثی کرده و روندی جدید را در آن ها ایجاد کند.
ترند شدن رنگ تیره در کابینت ها
اما با این حال باز هم سبک دیگری در راه است. که شاید کلا بتواند سبکی مدرن و منحصر به فرد تر را ارائه دهد. آن ها نیز در زمره جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه در سال 2025 قرار بگیرند. کابینت های لوکسی که با رنگ های تیره مشکی، سورمه ای، سبز زمردی و … هستند، می توانند فضای یک آشپزخانه را به مراتب خاص تر، شیک تر و مدرن تر کنند.
به نظر می رسد این سبک های تیره روندی رو به افزایش داشته باشد. در سال 2025 تعداد بیش تری از طراحی های لوکس و چشمگیر از این رنگ ها برای کابینت های خود استفاده کنند. علاقه مندان به سبک های تیره، جسارت بیش تری در انتخاب طرح ها و سبک های مورد استفاده خود به خرج می دهند.
بیشتر بخوانید: سبک آلمانی در طراحی دکوراسیون داخلی

بازگشت عصر سنگ های مرمر
یکی دیگر از برترین ترند های طراحی آشپزخانه در سال 2025، بازگشت سنگ های رگه دار مرمری به آشپزخانه ها است. این سنگ ها مجددا بازگشته اند و از آن ها برای ایجاد فضایی شیک تر و لوکس تر استفاده می شود. علاوه بر این، این سنگ های مرمری مورد استفاده در دیزاین آشپزخانه، فضایی شبیه یک فضای سه بعدی را در این محیط ایجاد می کند. به این ترتیب شاید بتوان این سنگ های رگه دار مرمری را ایده جدیدتری دانست که دنیای طراحی و دکوراسیون داخلی را تکانداده و متحول میسازد.

بازگشت چوب های طبیعی به آشپزخانه ها
در حالی که برای مدت ها استفاده از چوب های طبیعی مانند چوب گردو و چوب بلوط در طراحی آشپزخانه منسوخ شدهبود و مدنبود، اما به نظر میرسد در ترند های طراحی آشپزخانه در سال 2025 باز هم شاهد بازگشت مجدد این چوبهای تیره و روشن در طراحی و دیزاین آشپزخانه ها خواهیم بود.

بازگشت رنگ های تیره در دیوار ها و سطوح کار
پیش از این از ورود و احیای رنگ های تیره در کابینت ها گفتیم و همان طور که اشاره شد، به نظر می رسد یک ترند پرطرفدار باشد. استفاده از رنگ های تیره را می توان در طراحی و رنگ آمیزی دیوار ها و سطوح کار نیز مشاهده کرد. این رنگ های مدرن و شیک، فضای آشپزخانه را به فضایی جذاب و لوکس و مدرن تبدیل می کند. خانههایی که در آن ها از سبک ها و کابینت های تیره استفاده شدهاست روز به روز در حال افزایش است و تداعی کننده یک محیط کاملا مدرن و منطبق با عصر حاضر هستند.

استفاده از چندین رنگ در طراحی آشپزخانه ها
شاید بعد از این که به روند فزاینده استفاده از رنگ های تیره در آشپزخانه ها اشاره کردیم کمی عجیب به نظر برسد، اما استفاده از چندین رنگ متضاد و جسورانه در آشپزخانه ها نیز از جمله جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه در سال 2025 است که طرفداران مخصوص به خود را دارد. به این ترتیب از رنگ های مختلف و هیجان انگیز در بخش های مختلف آشپزخانه استفاده می شود.
از دیوار ها و کفپوش ها گرفته تا رنگ کابینت ها، پرده ها، وسایل آشپزخانه و دیگر قسمتهایی که می توان با استفاده از چندین رنگ فضای آن ها را جذاب تر و خاص تر کرد. انتخاب این رنگ ها و ترکیب آن ها با هم کاملا یک ایده شخصی است و نمی توان دقیقا گفت کدام یک بهتر از دیگری است.

افزایش طرح ها و سبک های ساده و خلوت در طراحی آشپزخانه ها
یکی از ترند های پر طرفدار این روز ها، استفاده از سبک های ساده و خلوت در آشپزخانه ها است. در این سبک ها افراد به دنبال کاهش ابزار ها و وسایل اضافی هستند. برای نمونه کابینتهای فوقانی کم کم در طراحی کابینتهای آشپزخانهها حذفشده و به این ترتیب فضای آشپزخانه ها بزرگتر، روشنتر و بازتر دیده میشوند.
سبک های ساده و خلوت نیز از جمله ترند های طراحی آشپزخانه در سال 2025 هستند که روند استقبال از آن ها رو به افزایش است. خصوصا افرادی که بیش تر به باز بودن و خلوت بودن فضا ها علاقه دارند، از این سبک طراحی استقبال بیش تری کرده اند.

استفاده از سنگ کوارتز در سطوح کار و پیشخوان آشپزخانه ها
سنگ کوارتز هنوز هم یک ایده پیشتاز در طراحی آشپزخانه ها است و می توان آن را پادشاه فضای آشپزخانه ها در نظر گرفت. استفاده از سنگ با دوام و مقاوم کوارتز در سطوح مختلف آشپزخانه هنوز هم جزء بهترین ایده ها است و طرفداران آن رو به افزایش است.
این سنگ ها علاوه بر شیکی و زیبایی، دوام و کارایی بسیار بالایی نیز دارند. علاوه بر این، این سنگ ها خاصیت ضد میکروبی نیز دارند و به این ترتیب می توان آن ها را برای فضای آشپزخانه یک گزینه ایده آل در نظر گرفت.

شباهت سنگ کوارتز به سنگ های طبیعی
سنگ های کوارتز در سال های اخیر به لطف فناوری های روز تنوع بیش تری نیز یافته اند و اکنون می توان انواع مختلفی از طرح ها و رنگ ها را نیز در آن ها پیاده کرد. حتی برخی از آن ها را می توان شبیه به سنگ های طبیعی طراحی کرد تا سبکی خاص تر را به کمک آن ها در آشپزخانه پیاده کرد.
این سبک های منحصر به فرد محبوبیت بسیار زیادی پیدا کرده اند و می توان مجددا آن ها را از جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه در سال 2025 در نظر گرفت. البته بیش تر افراد به رنگ ها و طرح های مات و خنثی این سنگ ها تمایل دارند. رنگ های مانند خاکستری، خامه ای یا سفید بیش ترین استفاده ها را دارند.

کفپوش های سرامیکی منحصر به فرد
نقطه قابل توجه دیگری که در دیزاین و چیدمان یک آشپزخانه باید به آن توجه کرد، کفپوش هایی است که در این فضا ها مورد استفاده قرار می گیرد. با وجودی که همچنان کف پوش های چوبی یا همان پارکت ها از محبوبیت زیادی برخوردار است، اما کفپوش های سنگ و سرامیکی نیز به صورت فزاینده ای در حال ورود به آشپزخانه ها است و در لیست جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه در سال 2025 قرار می گیرند. خصوصا این که به لطف فناوری های مدرن، امروزه طیف گسترده ای از طرح ها، رنگ ها، سبک ها و سایز های متنوعی از این کفپوش های سرامیکی در دسترس است. برای نمونه برخی مدل های این کفپوش های سرامیکی ظاهری دقیقا شبیه کفپوش های چوبی دارند. اما این کفپوش ها به نسبت کفپوش های چوبی، سخت تر و مقاوم تر هستند.

افزایش استفاده از جزیره در مرکز آشپزخانه ها
یکی دیگر از پر طرفدارترین ترند های طراحی آشپزخانه در سال 2025، افزایش تمایل به استفاده از جزیره در مرکز آشپزخانه ها است. این جزیرهها به نوعی به مرکز و کانون اصلی یک آشپزخانه تبدیل شدهاند. یکی از مدل های جدید و پر استفاده این جزیره ها، انواع تک سطح و بزرگ تر آن ها است که برای منظور های متعددی کاربرد دارد و مورد استفاده قرار می گیرد.
اصلی ترین تاثیر استفاده از این جزیره ها این است که با وجود آن ها کابینت های کم تری روی دیوار ها نصب می شود. به این ترتیب آشپزخانه باز تر، بزرگ تر و روشن تر نشان داده میشود و دیزاین آن به سمت یک سبک مدرنتر و شیکتر پیش میرود. از همه مهم تر این که این جزیره ها می توانند مبدا شروع ارتباطات سرگرم کننده در آشپزخانه نیز باشند.
از جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه در سال 2025 استفاده کنید
این ایده ها و نکات ارائه شده در این جا بر اساس نهایت زیبایی و کارایی یک آشپزخانه ارائه شدهاند. آن ها می توانند هم برای بازسازی فضای یک آشپزخانه و هم برای ساخت و طراحی یک خانه جدید مورد استفاده قرار بگیرند.
می توانید از هر یک از این ایده ها بر اساس فضا، کاربرد، ابعاد سازه و سلیقه تان استفاده کنید تا طرح نهایی آشپزخانه شما به روز تر و منحصر به فرد تر شود.

برجسته ترین ترندهای طراحی آشپزخانه شامل چه مواردی می شود؟
درست مانند تغییر رویکردهای طراحی در سایر بخش های خانه، در طراحی آشپزخانه ها نیز ترندهای هر سال و هر دوره دائما تغییر می کند. در سال 2025 برجسته ترین شاخصه هایی که در طراحی آشپزخانه ها به چشم می خورد شامل موارد زیر می شود.
- استفاده از فناوری هوشمند سازی خانه در طراحی آشپزخانه
- استفاده از تم کابینت های تیره و مدرن در طراحی این فضاها
- استفاده از سنگ های مرمر و کوارتز در طراحی کف و میز آشپزخانه ها
- استفاده از کابینت های چوبی، خصوصا چوب های طبیعی گردو و بلوط در طراحی آشپزخانه های جدید
- ترکیب رنگ های متضاد در کنار هم برای طراحی آشپزخانه
- حفظ سادگی و استفاده از کمترین جزئیات و وسایل در دکوراسیون آشپزخانه
پایان بخش :
جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه در سال 2025
سوالات متداول جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه در سال 2025
چطور میتوان تازهترین ایدهها را در طراحی آشپزخانه پیادهسازی کرد؟
استفاده از رنگهای متنوع و تیره در کابینتها ، ترکیب سطوح مات و براق و توجه به جزئیات فلزی در دستگیرهها، در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه جایگاه ویژهای دارد.
چرا ترکیب متریالهای چوبی و سنگی در دکور آشپزخانه محبوب شده است؟
به کارگیری عناصر طبیعی، فضا را گرمتر نشان میدهد و در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه، هماهنگی بین چوب و سنگ جلوهای مدرن و در عین حال اصیل ایجاد میکند.
چطور میتوان فضای ذخیرهسازی آشپزخانه را مطابق با روندهای روز طراحی کرد؟
طراحی کشوهای عمیق، قفسههای مخفی و استفاده از نظمدهندههای چندمنظوره، در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه به کمک مدیریت بهتر فضا و جلوه منظمتر میآید.
چرا استفاده از رنگهای جسورانه در طراحی آشپزخانه روزبهروز بیشتر میشود؟
رنگهای زنده و تند، روحیه پختوپز را بالا میبرند و در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه، با ایجاد تضادهای رنگی در کنار رنگهای خنثی، جلوه بصری چشمگیری به وجود میآورند.
چگونه میتوان با نورپردازی مدرن، فضای آشپزخانه را بهروز کرد؟
استفاده از لامپهای LED کممصرف با طراحی مینیمال، قرار دادن چراغهای مخفی زیر کابینتها و تمرکز بر نورهای تاکیدی از مؤلفههای کلیدی در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه است.
چرا اپنهای چندمنظوره و کانترهای جزیرهای در دکور امروزی آشپزخانه مورد توجه هستند؟
وجود سطوح کاری بزرگ، فضایی برای دورهمی خانوادگی و امکان نگهداری لوازم آشپزخانه در قسمت زیرین، این کانترها را به یکی از مهمترین المانهای جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه تبدیل کرده است.
چطور میتوان با استفاده از تکنولوژی هوشمند، آشپزخانه را مطابق با ترندهای فعلی طراحی کرد؟
بهکارگیری لوازم برقی متصل به اینترنت، سنسورهای تنظیم دما و روشنایی خودکار، بخشی از جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه هوشمند به حساب میآیند که تجربه پختوپز را راحتتر میکنند.
چرا رنگهای مات در طراحی کابینتهای آشپزخانه رواج پیدا کرده است؟
رنگهای مات در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه، ظاهری لوکس و خاص ایجاد میکنند و لکهها را کمتر نشان میدهند. همین ویژگیها باعث محبوبیت روزافزون این سبک شده است.
چطور میتوان از المانهای صنعتی در دیزاین مدرن آشپزخانه بهره برد؟
ترکیب سطوح فلزی براق، استیل و بتنی در کنار رنگهای خنثی و نور طبیعی، فضایی صنعتی اما شیک خلق میکند که جزو جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه محسوب میشود.
چگونه میتوان با رعایت اصول طراحی پایدار، آشپزخانهای شیک داشت؟
بهرهگیری از متریالهای قابل بازیافت، رنگهای کمضرر و سیستمهای کاهش مصرف آب و برق، علاوه بر هماهنگی با جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه، نقش مهمی در حفاظت از محیط زیست ایفا میکند.
چرا کابینتهای تمامقد در آشپزخانههای مدرن محبوبیت دارند؟
کابینتهای تمامقد موجب استفاده حداکثری از فضا میشوند و در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه، ظاهری مرتب و یکپارچه را برای آشپزخانههای امروزی فراهم میسازند.
چطور میتوان حس دنجتری در آشپزخانه ایجاد کرد؟
ترکیب بافتهای طبیعی، نور ملایم و استفاده از رنگهای گرم یا خنثی، در کنار مبلمان کوچک و کاربردی، حس صمیمیت را بالا میبرد و در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه، فضایی دلپذیر میآفریند.
چگونه استفاده از کاشیهای گرافیکی و هندسی به روزآمدی آشپزخانه کمک میکند؟
کاشیهای طرحدار روی دیوار یا بین کابینتها، نقطه تمرکز بصری ایجاد میکنند و در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه، عنصری چشمنواز به حساب میآیند که ظاهر کلی فضا را ارتقا میبخشند.
چرا در آشپزخانههای امروزی، وسایل برقی در طراحی به صورت توکار قرار میگیرند ؟
تعبیه یخچال، فر و ماشین ظرفشویی به صورت توکار در کابینتها، ظاهری یکدست و مینیمال پدید میآورد و در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه، از شلوغ شدن فضا جلوگیری میکند.
چطور میتوان با انتخاب سینکهای مدرن، نمای آشپزخانه را متفاوت جلوه داد؟
سینکهای با فرمهای خاص یا ساختهشده از متریالهایی مانند گرانیت و استیل براق، در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه جایگاه ویژهای دارند و جلوهای منحصربهفرد به فضا میدهند.
چگونه میتوان با رویکرد مینیمال، آشپزخانهای بهروز داشت؟
کاهش جزئیات اضافه، تکیه بر رنگهای ساده و ایجاد فضای خالی میان کابینتها، از شاخصههای جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه مینیمال بهشمار میآید که به عملکرد بهتر و ظاهری جذاب منجر میشود.
چرا انتخاب کانترهای خاص و طرحدار در طراحی آشپزخانه اهمیت پیدا کرده است؟
کانترهای سنگی با رگههای طبیعی یا سطح بتنی، نقطه کانونی فضا را تشکیل میدهند و در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه، علاوه بر زیبایی، دوام بالایی دارند.
چطور میتوان از گیاهان در دکور آشپزخانههای مدرن استفاده کرد؟
افزودن گیاهان آپارتمانی کوچک یا گلدانهای ادویه روی کانترها و طاقچهها، فضایی باطراوت ایجاد میکند و در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه، عنصری طبیعی و نشاطآور به دکور اضافه میکند.
چرا ترکیب رنگ سفید با فلز طلایی در چیدمان آشپزخانه محبوب شده است؟
رنگ سفید روشنایی و سادگی را به فضا میدهد و فلز طلایی، جلوهای لوکس و مدرن ایجاد میکند. این ترکیب در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه، هماهنگی چشمگیری دارد.
چگونه میتوان حس گستردگی بیشتری در آشپزخانه به وجود آورد؟
ادغام آشپزخانه با فضای نشیمن، استفاده از کابینتهای روشن و درهای شیشهای، همچنین ایجاد نور طبیعی، در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه، منجر به فضایی بازتر و دلبازتر میشود.
چطور میتوان کابینتهای بالایی را در یک آشپزخانه مدرن جایگزین کرد؟
حذف بخشی از کابینتهای فوقانی یا استفاده از قفسههای باز بهجای آنها، در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه برای ایجاد فضایی سبکتر و دسترسی راحتتر رایج شده است.
چگونه انتخاب صحیح کفپوش در جذابیت آشپزخانه تأثیر میگذارد؟
انتخاب کفپوشهای ضدآب با طرحهای چوبی یا بتنی، در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه، حس هماهنگی و زیبایی را افزایش داده و امکان نگهداری آسان را فراهم میکند.
چرا طراحی بر اساس سبک صنعتی در آشپزخانه رونق گرفته است؟
ترکیب فلزات تیره، چوب خام و نورپردازی قوی، در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه صنعتی، حس خاص و مدرنی به فضا میبخشد و سلیقه افراد بیشتری را جذب میکند.
چطور میتوان جلوهای هنری به آشپزخانه داد؟
افزودن تابلوهای کوچک، کاشیهای دستساز یا ظروف سرامیکی رنگارنگ، در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه، روشی ساده برای انتقال هویت هنری و ایجاد جلوهای متفاوت است.
چگونه میتوان از جزئیات و اکسسوریهای شخصیسازیشده در دیزاین آشپزخانه بهره برد ؟
اضافه کردن دستگیرههای خاص، قرنیزهای تزئینی، یا حتی حکاکی روی چوب کابینت، در جدید ترین ترند های طراحی آشپزخانه سبب میشود فضا شخصیت منحصربهفردی داشته باشد.
شاید تا دهه ها قبل اهمیت زیادی به طراحی فضای آشپزخانه داده نمی شد، اما در سال های اخیر اهمیت طراحی این فضا به دلایل زیر بسیار بیشتر و پررنگ تر شده است:
· آشپزخانه ها اکنون بخش مهمی از فضای خانه را تشکیل می دهند و معمولا با سایر بخش ها و فضاهای خانه یکپارچه شده اند، از این رو کاملا در دید هستند و نما و طراحی آنها روی چگونه دیده شدن کل فضا تاثیر می گذارد
· آشپزخانه در سبک زندگی کنونی به عنوان یک نقطه مرکزی و کانونی در نظر گرفته می شوند و افراد بخش زیادی از زمان خود را، خصوصا شروع روز را در این مکان ها می گذرانند.
· این فضاها می توانند تاثیر زیادی بر خلق و خو و انرژی افراد خصوصا زنان داشته باشد و از این رو بهره مندی از یک طراحی زیبا و پرانرژی در این فضاها اهمیت زیادی دارد
دو اصل مهم در طراحی آشپزخانه یکی توجه به زیبایی و مدرن بودن فضاست و دومی نیز توجه به راحتی و کاربردی بودن سبک طراحی. این بدان معناست که در طراحی آشپزخانه به همان اندازه که باید روی زیبایی فضاها تمرکز کرد، به همان اندازه و حتی بیشتر باید به کاربردی بودن فضاها و طراحی اصولی این بخش توجه کرد. توجه به بهینه سازی استفاده از فضای در دسترس، استفاده از نورهای طبیعی در طراحی، بهره مندی از مدرن ترین جزئیات و اکسسوری های روز در طراحی آشپزخانه، راحتی و توجه به میزان دسترسی های راحت به وسایل و فضاها در این بخش از مهم ترین مواردی است که باید در طراحی آشپزخانه های مدرن به آن توجه کرد.